Máte rádi podzim? Nebo patříte mezi ty, kteří se už na začátku září třesou zimou? Bez ohledu na to, jak to máte, jedno je jasné – sychravé dny se neobejdou bez horkého čaje a pořádné dávky medu. Poctivé české medy z Včelařství Domovina jsou skvělým způsobem, jak si podzimní pohodu užít naplno.
Medy, který vás zahřejí i osvěží
Chcete se probudit do mrazivého rána a mít pocit, že se vám do žil vrací život? Pak sáhněte po medu se zázvorem. Zázvor je známý pro své zahřívací účinky. Med má výraznou a lehce pikantní chuť, která se skvěle hodí do čaje. Pro hřejivý start dne si ho zkuste přidat do horké vody s plátkem citronu. Anebo si ho prostě dopřejte jen tak na lžičku.
Na chladná rána je tu ale ještě jeden sladký hrdina – med s rakytníkem. Spojení sladkého medu a svěžího rakytníku vás příjemně nakopne. Tato kombinace se hodí hlavně na rána, kdy se vám nechce z postele. Zkuste si ho přimíchat do ranní kaše nebo do bílého jogurtu s ovocem. Plody rakytníku jsou navíc jedny z nejbohatších přírodních zdrojů vitamínu C, kterého mají až 25krát více než pomeranč.
Někdy si ale člověk potřebuje připomenout dětství a staré dobré časy. A přesně to dokáže med se šípkem. Šípek voní nostalgií a chutná jako podzimní procházka lesem. Hodí se skvěle do čaje, ale je také skvělým doplňkem do koláčů a moučníků. Zkuste ho také použít do marinád na maso, kde vytvoří zajímavý ovocný kontrast.
A co pro milovníky klasiky?
Pokud dáváte přednost tradičnímu medu, sáhněte po lipovém medu. Je to stálice, která nikdy nezklame. Má bohatou květinovou vůni, která vám připomene teplé letní dny. Lipový med se navíc skvěle hodí do pečených perníčků. Stačí ho přidat do těsta a rázem získáte nejen skvělou chuť, ale i typickou vůni, která provoní celý dům.
Podzim může být krásný – když ho osladíte tím správným medem. Vyberte si svého favorita z řady ochucených medů, který vás pohladí po duši, nebo zůstaňte u spolehlivé klasiky. S medy ze Včelařství Domovina se z podzimu stane vaše oblíbené roční období.